"Rahvuskala räim ja tema rammus sugulane heeringas".
Sari "100 rooga".
Tiina Lebane
APOLLO Raamatud
13. aprill 2010, 13:46
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Millal sa viimati räime sõid? Ja kas ikka tead, et enam kui kaks aastat on räim ametlikult meie rahvuskala? Saa ka sina selle soodsa hinna ja erakordselt suure toiteväärtusega kalaga sõbraks. Raamatusse kogutud retseptide järgi on räime lihtne valmistada nii argiroaks kui pidutoiduks. Selle väikese hõbedase kala ainulaadsus peitubki valmistusviiside rohkuses: keeda, küpseta, prae, grilli, marineeri, suitsuta! Pealegi maitseb räim ühtviisi hästi nii külmalt kui kuumalt. Eraldi osana leiad räime suuremale sugulasele heeringale pühendatud retseptid.
Tavahind 169 kr
Hind Teile 89 kr
PakU (paks kasu) 80 kr
Müüb Appollo:
Rüütli 41, E-R 9-19, L 10-16
Port Artur 2, Lai 11, E-R 10-20, L 10-18, P 10-16
Kaubamajakas, Papiniidu 8/10, E-P 10-20