Eesti festivalide ja kultuuriürituste lahutamatuks osaks on tormilise kiirusega tõusnud tänavatoit ja nüüd on see kulinaarne trend jõudnud otsapidi suvepealinna, kus sel nädalavahetusel toimub esimest korda vaid tänavatoidule pühendatud festival Pärnu Maitsete Uulits.
“Juba mõiste “tänavatoit” ise on Eestis väga uus,” tõdeb aga Tartu ülikooli (TÜ) etnoloogiaõppejõud ja semiootik Ester Bardone. Tõepoolest: inglise keelest üle võetud terminit (street food) ei leia “Eesti kirjakeele seletussõnaraamatustki”, kuigi tänavatoit on siinsel kultuurimaastikul kõvasti kanda kinnitanud.