Sellest on nüüd üle 15 aasta tagasi, kui Tootsis anti käiku nägus kaubanduskompleks: söökla, toidu- ja tööstuskauplus ühise katuse all. Kaupluseruumid olid paika pandud tollal alles esimesi samme tegeva selveteeninduse nõudeid silmas pidades. Vahepeal rakendati mitu uuendust, et iseteenindus tõepoolest igati oma otstarvet täidaks.
Tellijale
40 aastat tagasi
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Peaaegu alati on toidukaupluse juhataja Mart Riisi uuendused eksimatult kümnesse tabanud.