Evelin Puura: Eestimaalane sööb üle viie kilo jäätist aastas

Evelin Puura.

FOTO: PP

Statistikaameti andmetel toodeti 2016. aastal Eestis umbes 8700 tonni jäätist, millest ligemale pool eksporditi. Importjäätist toodi meile ligikaudu 2400 tonni.

Jäätisetoodang ja selle eksport on viimastel aastatel kahanenud, samal ajal kui import püsib suhteliselt muutumatu. Kui 2010. aastal toodeti Eestis 11 000 tonni jäätist, siis võrreldes selle ajaga on toodetud jäätise kogus aasta-aastalt vähenenud. Samamoodi on kahanenud jäätise väljavedu.

2016. aastal viidi Eesti jäätist 13 riiki ja nelja maailmajakku. Peamiselt jõuab siinne jäätis aga lähiriikidesse ja mullu läks 97 protsenti kogu jäätise ekspordist Balti riikidesse ja Soome. Samamoodi jõuab meile peamiselt Läti, Leedu, Soome ja 2013. aastast Poola jäätiski. Ühtekokku tuuakse Eestisse jäätist 14 Euroopa riigist.

    Tagasi üles