Rakvere pakub sel talvel üllatavate maitsekombinatsioonidega sealihatooteid, kus on kasutatud jõuludele iseloomulikku tumedat õlut, mandleid, mett, jõhvikaid ja piparkoogimaitseainet.
Ükski uus toode ei sisalda säilitusaineid, lõhna- ega maitsetugevdajaid, verivorstides on kasutatud naturaalset toiduverd.