Ürdid kolivad lillepeenrasse

Sel nädalal olid Tamme talu ürdiaia töölised ametis kasvuhoones tšilli rohimisega. Foto: Ants Liigus

Alanud aiandushooaja suured lemmikud on lehtkapsad ja -peedid, mis oma pilkupüüdva välimusega kõlbavad lillepeenras kasvatada ja järgemööda pere söögilauale noppida.

Audru vallas tegutseva Tamme talu ürdiaia perenaine Heli Viedehof näitab peenrale istutamist ootavaid lehtkapsaistikuid. “Oi, lehtkapsad on tänavu suurmood, nende seas on ääretult ilusaid sorte,” kiitis ta.

Lehtkapsaid leiab nii roheliste kui lillakate lehtedega, mõni vähem, teine ülikäharate lehtedega. Tuntuim väga dekoratiivne lehtkapsasort on „Scarlet“, aga Viedehof toob esile ka hallikasroheliste kitsaste ja väga dekoratiivsete lehtedega „Nero di Toscana“, mis on peale ilusa välimuse väga maitsev.