Tomati-mozzarella-salat avokaadoga
Tomati-mozzarella-salat avokaadoga Foto: PP

Eesti tuntumaid grilltoodete valmistajaid Rakvere lihakombinaat soovitab oma toodete kõrvale kindlasti mõne värske salati valmistada. Näiteks seakaelakarbonaadist šašlõkki soovitavad nad pakkuda tomati-mozzarella-salatiga.

Tomati-mozzarella-salat avokaadoga

200 g kirsstomateid, 250 g mozzarella-kirsse, 2 avokaadot, 1 laimi mahl, suur peotäis värsket basiilikut, 2–3 sl head oliiviõli, soola, musta pipart.