Räime mitte serveerida

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Copy
Räimed.
Räimed. Foto: Ants Liigus

Läänemere ja Botnia lahe räime ei tohi koolides ja lasteaedades söögiks pakkuda, soovitab Rootsi toiduaineteamet (Livsmedelsverket). Järgmisel aastal alustab amet kontrollimist, kust pärineb koolides pakutav kala.

Toiduaineteameti riigiinspektori Pontus Elvingssoni arvates ei tohi koolides lastele söögiks serveerida Läänemerest pärit räime.

”Kuna oleme teadlikud, et lastele ja sünnitusealistele naistele on kahjulik süüa rasvast Läänemere kala üle kahe-kolme korra aastas, on see niisama hea, kui koolid kala toiduks üldse ei ostaks,“ ütles Elvingsson.

Märksõnad

Tagasi üles