Sügisesed supertoidud

Naine
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Foto: PEETER KÜMMEL/SAKALA

Brüsseli kapsad ehk rooskapsad. Neis tillukestes kapsastes on K-vitamiini, foolhapet ja rauda. Lastele ei pruugi Brüsseli kapsad meeldida, aga kui neid lisada näiteks püreesupi sisse, siis ei saa lapsed arugi, et nad söövad midagi kasulikku.

Õunad. Õunakoores on palju flavonoide, mis on südamele kasulikud. Õunu võib paljalt süüa, kuid õunakoort võib salatitesse lisada. Kui teete õunakooki, jätke õuntele kindlasti koor külge.

Lillkapsas on väga tervislik. Selles on ühendeid, mis aitavad vähktõbe ennetada, palju C-vitamiini ja fütotoitaineid, mis aitavad alandada kolesterooli taset.

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles