Kuigi gaasipliit tundub paljudele ajast-arust, on asjatundjad nimetanud elektrilise küpsetusahju ja ühe keraamilise plaadiga gaasipliiti lausa ideaalseks.
Gaasipliidiga ei jää toidutegemine elektrikatkestuse korral pooleli, pealegi on elektrist pisut odavam gaasileek kohe töövalmis ega vaja soojenemisaega. Samuti on gaasipliit söögivalmistajale mugav: toidu ülekeemisel piisab vaid leegi reguleerimisest, elektripliidilt tuleb ülekeemisohus nõu aga mõneks ajaks üles või ära tõsta.
Gaasipliidiga ei ole seda muretki, et kütteplaat läbi põleb või kummi läheb, nimetas Lepa kaubakeskuse Viva Elektroonika kaupluse müügikonsultant Vladimir Shubitshev gaasipliidi eelistest ühe. Samal ajal nentis ta, et tänapäeva elektripliidid on endistega võrreldes nagu öö ja päev.
Kartust, et gaas on nii tervisele kui tuleohutuse koha pealt ohtlik, peab müügikonsultant põhjendamatuks: kõikidel gaasipliitidel, hinnast sõltumata, on ohutusklapp, mis leegi hääbumisel suleb automaatselt gaasi pealejooksu.
Odavamate gaasipliitide hind on elektripliitide omast mõnevõrra madalam, kallimad maksavad elektripliitidega ühepalju, ent nende funktsioonide rohkus on elektripliidiga võrreldav.
Kallimate pliitide puhul on enamjaolt tegemist kombineeritud pliitidega: ahi töötab neil elekterküttel. See tähendab elektripliidiga sarnaselt ahjuukse turvalukku, mittekuumenevat ahjuukseklaasi, elektroonilist kella, ahjus ringlevat õhku või pöörlevat grilli, alumist ja ülemist kütteelementi, kuuma õhu ventilaatorit ning ahju sulatus- ja puhastusseadet.
See, et Pärnu jääb maagaasitrassidest kaugele, ei peaks Subitshevi väitel gaasipliidi eelistajaid ehmatama: kõikidel gaasipliitidel on eraldi düüs nii maa- kui vedelgaasi tarvis.
Rahvakeeli balloonigaasi müüb AS Propaani esindus Raba 17, kus tavaline 21 kilogrammi gaasi sisaldav balloon maksab 250 krooni.
Koju tellides läheb pliiti perega iga päev kasutades kolm-neli kuud kestev balloon 35 krooni kallimaks.
Kui vähegi võimalik, soovitab Shubitshev gaasipliidi kohale muretseda õhupuhasti. See võiks ideaalvariandis olla igasuguse pliidi kohal. Kõige otstarbekam olevat variant, kus kasutatud õhk juhitakse õue, ent ringvoolu põhimõttel õhupuhastigi on omal kohal.
Soovitan, et puhastil oleks võimsust vähemalt 300 vatti ja 50 sentimeetrit laia pliidi kohale võiks panna 60 sentimeetrit laia õhupuhasti, andis müügijuht nõu.
Traditsiooniline gaasipliit koosneb ülemisest keeduplaadist ja praeahjust kas grilliga või ilma. Keeduplaat võib olla lahtiste põletitega või klaaskeraamilise plaadi alla ehitatud infrapõletiga.
Tavapärase gaasipliidi võib asendada köögimööblisse integreeritavate gaasiseadmetega.
Gaasipliiti saab täiendada või kombineerida elektriliste küttekehadega, näiteks gaasipliit elektrigrilli, -ahju või elektrilise keeduplaadiga.
Gaasipliiti on võimalik sisse ehitada gaaskütte- ja soojaveeseadmeid. Sellisel juhul saadakse küttekeskus, kus standardmõõtmetes gaasipliidis on peale keeduplaadi ja praeahju kütteseade ja/või kiirveesoojendi.