Täisteratoode sobib igaks söögikorraks

Täisteratoode aitab vältida näljatunnet ja sobib kehakaalu kontrolli all hoidmiseks. Foto: Urmas Luik

Toiduliit alustas oktoobrikuus täisteraviljast pagaritoodete teavituskampaaniat, et tutvustada täisteratoodete toiteväärtuslikke eeliseid ja kasulikkust.

Eesti toiduliidu juhi Sirje Potisepa jutu järgi pole Eestis piisavalt selgust, millistele kriteeriumidele täisteratoode vastab, mille poolest erineb mitte-täisteratootest, mida näitab kiudainete sisaldus tootes ja kuidas see on seotud täisteratoodetega.

“Viimane rahvastiku tervisekäitumise uuring näitab, et 28 protsenti rahvastikust ei tarvita üldse rukki- ja teraleiba ning sepikut või terasaia ei söö 67 protsenti inimestest,” tõi Potisepp näite. Ta lisas, et tervislik ja tasakaalustatud toitumine on üha olulisem, sest meil kasvab ülekaalulisus täiskasvanute ja laste hulgas.