“Eesti inimesed alles avastavad, kui põnev kohvimaailm tegelikult on,” sõnab barista Inger Udeküll, asudes valmistama Chemexi meetodil filtrikohvi.
Tellijale
Kohvihoovik mängib kohvisõprade meeltega
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Sellest, mida Chemexi filtrikohv endast kujutab, teeme juttu allpool, esmalt lubage aga tutvustada Kohvihoovikut – verivärsket tulijat Pärnu südalinna kohvikuturul. Teistest omasugustest eristub paik selle poolest, et tegemist on erikohvile spetsialiseerunud kohvikuga.