Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2016/02/19/5064433t1h7a67.jpg)
:format(webp)/nginx/o/2017/11/28/7357249t1h8a07.jpg)
Pärnakas Hedda Peet avaldas hiljuti raamatu “Pärnu maiasmokad ehk preili Ponks ja papa Snaps maiustamas”. See on kogumik infoküllaseid lugusid maiustuste tootmisest Pärnus, peale selle sissevaade kohalikku õlle-, limonaadi-, veini-, siidri- ja kangemate jookide pruulimisse-kääritamisse.
Omaette on tähelepanu pööratud jäätisele ja vahvlile, samuti pakendile, millesse kõik need hõrgutised keerati, pandi või valati. Pärnu toiduainetööstuse ajalugu on uuritud rohkem tükati kui kõikehaaravalt.