T, 7.02.2023

Üheõhturestorani piletid on välja müüdud

Merilin Cherry
, reporter
Üheõhturestorani piletid on välja müüdud
Facebook Messenger LinkedIn Twitter
Comments
PKHK ühe õhtu restoranis pakutakse viit käiku.
PKHK ühe õhtu restoranis pakutakse viit käiku. Foto: Mailiis Ollino / Pärnu Postimees

Täna toimub Pärnumaa kutsehariduskeskuse (PKHK) üheõhturestoranis Eesti Vabariigi 100. aastapäevale pühendatud pidulik õhtusöök.

Juubeliaasta õhtusöögi valmimisele on kaasa aidanud sadakond õpilast ja töötajat. Nende hulgas kokad, pagarid, majutusteenindajad, toitlustusteenindajad ning kelnerid. Peoõhtu peakorraldajad on koka eriala viimase kursuse õpilased Kertu Tedremäe ja Maribel Vaher ning peakoka rollis Sören Mäesalu ja Mait Lohu.

Õhtu sisustab rõivaõmblejate kohvikukleitide esitlus. Modellidele teevad soengud juuksuriõpilased ja jumestavad kooli kosmeetikud. Muusikalisi vahepalu pakub PKHK vilistlane Rivo Rehe.

Õhtusöögi koostööpartner on Rannahotell.

Menüü

Esimene eelroog

Heeringatartar kurgikuulide, redise, tillimajoneesiga

Mamm&Frukti valgesõstravein Family Reserve

Teine eelroog

Linnupesa vutimunadega

Tomatilimonaad

Pearoog

Madalal temperatuuril küpsetatud seakülg sibulapüree, valge veini kastme ja aedviljadega

Mamm&Frukti mustasõstra-arooniavein Family Reserve

Dessert

Porgandikook küpsisepuru, piimajäätise, jõhvikageeli ja kamakrõpsuga

Porgandi-astelpajujook

Magusad suupisted

Tumeda šokolaadi trühvel, valge šokolaadi-astelpajutrühvel jõhvikasärtsuga, mustsõstravahuga makroon

Märksõnad
Tagasi üles