Sirje Potisepp: Häirib, et riik peab meid rumalaks

Sirje ­Potisepp, kes on olnud kibe ­rallisõitjagi, otsib praegu kihutamise asemele uut hobi. Foto: Urmas Luik

Eesti toiduliidu kauaaegset juhti Sirje Potiseppa võib nimetada ­Eesti toidu näoks ja eestkõnelejaks, sest hea toit on tema südameasi ja kirg, millest kõneldes ta alati põlema läheb.

Kuidas ta jaksab? Kust ta küll selle energia võtab? Nõnda imestavad küllap paljud, kes Sirje Potisepa tegemisi aastate jooksul jälginud. Teda jagub tõepoolest kõikjale: raadio- ja telesaadetesse, leheveergudel ja kõnekoosolekutel sõna võtma. Ta teab, mida räägib, teeb seda argumenteeritult ja sõnaosavalt, nii et jutt ei ­jäta külmaks neidki, kes alati temaga nõus ei ole. Mingil juhul pole Potisepp mugav vastane, kui võitleb õige asja eest. Ometi on tal pehmem poolgi, millest saavad osa pereliikmed, sõbrad ja head tuttavad.