Seljametsa lasteaia lapsed uurisid Jõesuu külas, millised tööd-toimetused on käsil mahepuuvilju kasvatavas talus.
Seljametsa mudilased avastasid õunaaeda
Haridusprojekti tugemisel sõitis lasteaiapere Tori siidritallu, mille pererahvas Veranika ja Karmo Haas oli selleks päevaks koostanud spetsiaalselt lastele õppeprogrammi “Väetist seemnest viljakandvaks õunapuuks”, et lapsed saaksid teada, kuidas kasvatatakse tootmiseks vaja minevaid õunu.
Ringkäigul viljapuuaias vaatlesid lapsed erivanuselisi puid ja olid abiks õunte korjamisel. Tootmishoones said nad maitsta mitut sorti õunu ja jälgisid õunamahla valmistamist.
Lasterühma tulekust ajendatuna oli pererahvas valmis seadnud degusteerimislaua, millel siidritalu uudistoodang: peene nimega ja lisatud suhkruta limonaad “Karboniseeritud õunamahl maasika ja hibiskusega”. Maitseelamus oli võrratu!
Paikuse lasteaia Mesimumm Seljametsa lasteaia pere sai Jõesuu külla rajatud tootmistalus suurepärase kogemuse. Seljametsa lasteaiaõpetajate Kaire Holmi ja Aveli Afanasjeva kirjutatud projekti “Kasvatajad meie ümber” rahastas keskkonnainvesteeringute keskus.