Jäätee valmistamise aeg tasub end naudinguga

Palavate ilmadega on jäätee üks parimaid janukustutajaid. Foto: Erakogu

Lääneranna vallast pärit ja Gruusias Khuthaisi lähedal teeistandusi taastav Miina Saak jagas kaaslaste kogemustele tuginedes õpetusi, kuidas valmistada kodus jääteed.

Külmpruulitud jäätee

Pange anumasse teelehed, valage peale külma vett, sulgege anum ja asetage külmikusse. Maitsed tulevad välja paari tunniga, kuid soovitav on hoida teed külmikus üle öö, eriti kui kasutate põhjaks valget või rohelist teed. Suhkrut või muud magustajat ei ole vaja lisada, sest maitse jääb värskendav ja pehme.