Galerii: laupäevane turupäev oli tavapärasest meeleolukam

Copy

Pärnu turu kauplemispäev polnud täna hommikutundidel just tavapärane – kõlas lõõtspillimuusika ja külastajad-kauplejadki paistsid olevat naerusuised. Nimelt peeti turul täna sügislaata.

Üks põnevamajaid atraktsioone oli Põlvamaa kalakasvatajate akvaarium elusate forellidega, keda siis kohapeal suitsutati. “Enam värskem ei saa üks suitsukala olla,” rääkis kalamüügiga tegelnud ettevõtja Tähti Tobreluts. “Klient saab ise endale sobiva kala välja valida. Saak uimastatakse humaansel viisil ja küpsetatakse kohapeal suitsuahjus.”

Tehnoloogiat, kuidas akvaariumist püütud saak surmatakse, ei soovinud Tobreluts täpsemalt selgitada, kuna see tehnoloogia olevat ärisaladus.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles