/nginx/o/2016/11/25/6113475t1ha357.jpg)
:format(webp)/nginx/o/2019/09/15/12562540t1hb96f.jpg)
Täna kuulutati Eesti vabaõhumuuseumis toimunud leivapäeval välja tänavune parim mahetootja ja -toode.
Mahekonkursil tunnustati Pärnumaa toidutootjaidki
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Parimaks mahetootjaks valiti lihaveiseid kasvatav Tiina ja Ivo Tomsoni ettevõte Vilsi OÜ Valgamaalt.
Teisele kohale tuli Tori Jõesuu siidri- ja veinitalu Pärnumaalt, mis tegeleb õuna- ja viinamarjakasvatusega ning on tuntust kogunud omavalmistatud siidrite ja muude jookidega. 2016. aastal võideti siidriga ka parima mahetoote auhind. Siidritalu pidajate Karmo ja Veronika Haasi sõnade kohaselt on nende jaoks väga oluline väärindada kohalikku toorainet ja tõsta Eesti siidrikultuuri.
Parima mahejoogi kategoorias sai Põhja-Pärnumaa vallas toimetava Mahlametsa OÜ õuna-ebaküdooniamahl teise koha ja sama valla Kullimaa külas tegutseva Kuusikaru OÜ Piesta õunstroopi tunnustati põneva toote eriauhinnaga.
Leivapäeva külastajad valisid oma lemmikud ja Piesta õunastroop hinnati kolmanda koha vääriliseks.
Aasta parima mahetootja konkursile kandideeris seitse mahetootjat üle Eesti. Parima mahetoote konkursile esitati kokku 50 toodet 24 ettevõttelt. Parima tootja ja toote valisid välja asjatundjatest koosnevad hindamiskomisjonid.
Konkursid korraldas maaeluministeeriumi tellimisel Eesti mahepõllumajanduse sihtasutus koostöös mahepõllumajanduse koostöökoguga. Parima mahetoote valimisel tehti koostööd Eesti kulinaaria instituudiga. Aasta parimat mahetootjat ja -toodet valiti kümnendat korda.
Konkursi tulemused
Parim mahetootja 2019 – Vilsi OÜ / Vilsi Angus, Tiina ja Ivo Tomson
II koht – Tori Jõesuu Siidri- ja Veinitalu OÜ, Karmo ja Veronika Haas
III koht – Wilawander OÜ / Niliske talu, Krista Kanniste
Parim mahetoit 2019 – Saaregurmee OÜ tootesari BabyCool
II koht – Pagar Võtaks OÜ sepik peedi ja tüümianiga
III koht – Pajumäe Talu OÜ mahevõi musta küüslauguga
Parim mahejook 2019 – Peenjoogivabrik Nudist OÜ vahuvein Rabarbra Brut Organic
II koht – Mahlametsa OÜ õuna-ebaküdooniamahl
III koht – Öun Drinks OÜ tikrilimonaad
Põneva toote eriauhind – Kuusikaru OÜ Piesta õunastroop
Toote sisu ja disaini väga hea kooskõla eriauhind – Eco Flora OÜ Rand & Rossi kastmete tootesari
Leivapäeva külastajate lemmik – La Muu AS piparmündi-stracciatella-jäätis
II koht – Minna Sahver OÜ Minna mahe astelpajumarmelaad
III koht – Kuusikaru OÜ Piesta õunastroop