Mahukas galerii: ühepäevakohvikud juhatasid sisse Pärnu kohvikute nädala

Viiendat aastat toimuv Pärnu kohvikute nädal avati täna Tartu ülikooli Pärnu kolledžis, kus üheks päevaks avas uksed väärikate ülikooli tudengite kohvik.

Kohvik lõi uksed valla kell 12, väärikate ülikooli õppuritele algas päev mõistagi varem, sest pirukad-koogid oli tarvis lõunaks valmis küpsetada. Koduste pirukate hõng ei jätnud kedagi kolledži fuajees külmaks.

Kahe kohvikupidaja juhendamisel valmistasid välistudengid kasukat ja kodujuustusalatit, mille külastajad ja nad ise hiljem ära sõid. Niisugust kihilist peedi-heeringasalatit polnud keegi välisüliõpilastest enne söönud. Kõige võõram komponent oli neile heeringas. Küll sõid nad kõik oma taldrikud tühjaks ja kiitsid takka. “Igati tervislik. Proovin seda koduski kindlasti teha,” märkis üks võõramaalasest neiusid. Vanaemadeltki saadi maksimumpunktid: ülesanne edukalt sooritatud.