Kuhu minna Pärnus sööma? Legendaarse kohviku majas avas uksed itaaliapärase nimega ukraina söögikoht

Mairo ja Marko Kütt tegid Forte uksed lahti reedel. Foto: Mailiis Ollino/Pärnu Postimees

Pärnus Nikolai tänaval legendaarse Kadri kohviku ruumides avas uksed söögikoht, mis loodab siinsesse puhvetimaastikusse ennast sisse süüa ukrainapärase toiduvalikuga.

Pärast seda, kui Kadri kohvik kaks ja pool aastat tagasi uksed sulgema pidi ja tunamullu seal pärast suuremat remonti poolteist aastat tagutsenud restoran Menu tegevuse lõpetas, avas reedel uksed kohvik Forte.

Ehkki kohviku nimi tähendab itaalia keeles “valjusti”, loodab vastne söögikoht siinset kohvikumaastikku rikastada Ukraina köögiga.

Forte omanike ringi kuuluva Marko Küti jutu järgi tuli talle pakkumine, et ruumid on saadaval, ja kuna tal oli Ukrainast sõja eest põgenenud tuttav, kes väga hästi süüa teeb, tuligi mõte avada kohvik, kus pakutakse ukrainapärast toitu.