Šokolaadi hind tõotab ronida kui termomeetrinäit kuumalaines

Kakaopuu viljad. Foto: Shutterstock

Viimased uudised kriisis kakaoturult ennustavad, et šokolaad võib varsti olla luksuskaup. Hinnatõusu märkab magusaleti ees seisja juba praegugi, kuid nii kaupmehed kui tootjad ennustavad, et suurem hinnahüpe ootab ees. 

Mis kakaoturul toimub? Nagu igas loos ja sündmuses on kakaokriisi puhul oma pöördepunktid või lihtsamalt öeldes süüdlased. Esiteks, kakao kasvab ainult maailma ekvatoriaalsetes piirkondades. Kliimamuutus on andnud kogu kakaokasvatusele hoobi: temperatuuride tõus ja ootamatud vihmaperioodid on muutnud kakaopuude elu keeruliseks. Peale kliimahädade on kakaopuud hakanud vananema ja paljud puud pole enam nii viljakad. Ja mis veel hullem, uued puud ei kasva küllalt kiiresti, et vanu asendada.

Kõige selle tulemusena on kakaooasaak vähenenud, kuid nõudlus šokolaadi järele aina kasvab. Kõik see on viinud hinnatõusuni.