Idee emadepäevaks ⟩ Lapsed katsetasid Ragne Värgi lihtsat koogiretsepti

Toidublogija Ragne Värk juhendas lapsi emadepäevakoogi valmistamisel. Foto: Mailiis Ollino

Kaks aastat retseptide katsetamist, köögist kööki fotoseansse – nii võtab Pärnu taustaga toidublogija Ragne Värk kokku oma hiljuti ilmunud lihtsate retseptide raamatu saamisloo.

Praegu on naisel tuli takus, sest toidupiibli turundamine nõuab samuti intensiivset tööd: esitlused, näidiskokkamised, intervjuud. Suveks plaanib Värk siiski aja maha võtta ja uut suurt projekti tagataskus pole. Seni on ta retseptiraamatu üllitanud iga kahe aasta tagant, kuid kahtleb praegu, kas nii edaspidi jaksab. "Samas on mul tuttavaid, kes on selle ajaga välja andnud neli raamatut," mõtiskleb Värk.

"Minu maitsev köök. Lihtsad retseptid soolasest magusani" koondab Värgi retsepte, mille järgi kokkamine ei nõua gurmeepoe külastamist, profikööki ega tunde palehigis orjamist. Kas hakkama saaksid ka lapsed? Värk tõdeb, et kuigi tegu pole laste kokaraamatuga, leiab sealt juhiseid, mis lastele jõukohased järgida, et koos perega katsetada. Panime selle lubaduse proovile. Kaks koolijütsi proovisid kätt kõige lihtsama juustukoogi valmistamisel. See kook võiks Värgi arvates sobida emadepäevaüllatusekski.