“Eestis on õlu veel selline jook, millega seostuvad mehed saunas või habetunud parmud maapoe ees,” nendib Pärnus Wirre baari pidav õllegurmaan Lauri-Mait Volberg.
Tellijale
Baaripidaja: Õllekultuur on veinimaailmast etem
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Volberg on koolituste korraldajana õlut tihti veiniga võrrelnud. “Vastukaaluks seostuvad veiniga kenasti riides inimesed istumas restoranis valge linaga kaetud laua taga,” räägib ta. “Vein on paljudele midagi keerulist ja sügavat. See on veinimajade väga hea pikaajalise reklaami tulemus.”