Maxima avas Pärnu hüpermarketi juures lihatöötlemistsehhi, kus valmistatakse iga päev sea-, veise-, vasika- ja lambalihast üle 90 nimetusega pooltoodet.
Tellijale
Maxima lihatsehhis valmib iga päev 90 eri toodet
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
240 ruutmeetri suurune lihatsehh maksis ligikaudu 20 000 eurot. Selles on kondisae, vorstimasina ja teiste seadmetega varustatud lihatöötlemisruum, eraldi külmkambrid liharümpade ja valmistoodangu säilitamiseks, müügisaalis on värskete pooltoodete all seitse meetrit letipinda.