/nginx/o/2016/02/15/5048177t1h796c.jpg)
/nginx/o/2019/06/06/12235846t1hd071.jpg)
Pääsukesemärk antakse Eestis kodumaisest põhitoorainest valmistatud kvaliteetsele tootele.
Pärnumaa toidutooja pälvis pääsukesemärgi
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kevadise hindamise käigus sai päritolu- ja kvaliteedimärgi "Tunnustatud Eesti maitse" 16 toodet. Teiste seas Häädemeeste vallas Uulus tegutseva Karjamõisa talu vabapidamisel kanade munad.
Hindamine toimub väljatöötatud kriteeriumide alusel, ekspertide isiklikud maitse-eelistused ei lähe arvesse. Objektiivsuse tagamiseks hindavad nad anonüümselt, ilma et nad teaksid konkreetse toote valmistajat ja kaubamärki.
Järelkontrolli käigus hinnati ka 12 juba varasemast pääsukesemärki kandvat toodet, kõik need vastasid endist viisi esitatud nõuetele.
Eesti põllumajandus-kaubanduskoda on toidukvaliteedimärke välja andnud 1998. aastast, pääsukesemärk anti esimest korda välja 2000. aastal.
Kõik tooted, mis võivad tänavu kevadest pääsukesemärki kanda:
- Tartu Mill AS – nisujahu 405
- Rõngu Pagar OÜ – moorapea kohupiimakreemiga, moorapea kohvikreemiga, Šokolaadikihiline (kihiline küpsis), juustuküpsis
- Karuste Mesi OÜ – mesi
- Roberti Mesi OÜ – mesi
- Saku Õlletehase AS – Vichy looduslik karboniseeritud mineraalvesi
- Laari Talu OÜ – külmkuivatatud maasikad
- Tõnu Oksa Marjamaa Talu OÜ – õuna-jõhvikamahl, maasika-jõhvika mahlajook
- Vettel OÜ (PR Foods) – vikerforellifilee suitsupaprika ja meresoolaga, vikerforellifilee tsitruste ja sidrunheinaga
- Karjamõisa Talu OÜ – vabapidamisel kanade munad
- Saaremaa Piimatööstus AS – maitsestamata kohupiimakreem 5%, sulatatud juust Old Saare