/nginx/o/2017/11/11/7301827t1h9795.jpg)
/nginx/o/2019/10/04/12623659t1he939.jpg)
Tori valla hoidiste minimess toimub tänavu laupäeval, 26. oktoobril Tori rahvamajas. Osalema ja retsepte vahetama on oodatud kõik maakonna vaaritajad.
Tori ootab hoidistajaid taas minimessile
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
“Selleks, et traditsioon ja oskused kestaksid, on vaja neid jagada," sõnas üks messi korraldajaid Kaie Parts Tori naisseltsist Lained. „Ei pea jagama kõiki nippe, aga rääkida sellest, kuidas teha üht imepärast hoidist – ka see on oskus!” Parts lisas, et hoidistamine pole ainult toiduvalmistamine, vaid elustiil. “Kustkohast muidu meie lapsed õpivad väärtustama värsket ja puhast toitu? Ikka nii, kui nad saavad maitsta või veel parem: selle valmistamises osaleda.”
Messile võib ühes võtta mis tahes hoidise: mahla, moosi, kompoti või salati.
Ettevõtmist toetavad Tori vallavalitsus, Tori rahvamaja, naisselts Lained ja MTÜ Mailane.