Galerii ⟩ Noored kondiitrid lasid fantaasial lennata, võistlustulest väljus võitjana pärnakas

Toit ei pea olema ainult maitsev, vaid ka isuäratav välja nägema. Sel põhimõttel toimuvadki igal aastal noorte kondiitrite meistrivõistlused, kus kõrgelt hinnatakse mõlemat ja igal osalejal tuleb endast anda maksimum nii kokkamis- ja kaunistamisoskustes kui fantaasialennul.

Pärnumaa kutsehariduskeskuses (PKHK) kondiitrite üleriigilisel kutsevõistlusel „Noor meister” said võistlejad ülesande valmistada 30 tartletti ehk liivatainakorvikest, mis tuli täita ja temaatiliselt kaunistada. Pool neist tuli teha lihavõtte ainetel ja ülejäänute puhul lasta fantaasial lennata.

“Kaunistamine” on veel vähe öeldud, sest noorte meistrite käe all valmisid suisa kunstiteosed: šokolaadist linnupesad, ülipeenelt nikerdatud luiged, rohelised poolläbipaistvad suured sisalikusilmad, lilled ja suhkrust munad ja šokolaaditiigist pead välja pistvad jänesed.