Sindis õitseb teravate asteldega köögiviljataim, mille viljad sobivad veiniteokski

Sindis õitseb okkaline köögivili – litši tomat.

FOTO: Helen Parmen

Sindis elav naine ostis kevadel kohalikult turult puhtast uudishimust põneva taime, mis näitab hobiaednikule kasvuhoones esimesi õisi.

Tellijale

Litši tomat ehk Morelle de Balbis on pärit Põhja-Ameerikast, kus teda on aedades dekoratiivtaimena kasvatatud alates 19. sajandist. Tänu torkivale rüüle rajati ka tomatihekke, see hoidis tõhusalt eemal metsloomi. Alles hiljuti on taime punaseid vilju hakatud kasutama toiduks. Hapukirsi maitsega viljad lõhnavad nagu tomat ja suuruselt sarnanevd kirsstomati viljadega. Litši tomati taim on külmakindel ja teda on lihtne kasvatada. 

“Päris tillukese taime ostsin, nüüd alles hakkab võsusid ajama. Suvi on nii vilu, loodan väga, et mõni vili ikka valmib ka. Mulle öeldi, et viljade maitse meenutavat füüsalit.” räägib põnevusest pakatav Helen Parmen ootusärevalt. 

Tagasi üles