Koduõuest ravimikappi ja toidulauale

Põdrakanep on järjest populaarsust koguv taim, mis on tervisele väga hea. Foto: Christin Mäemets

Vanaemadelt edasi kantud pärandist teame, et koduhoovis kasvavaid taimi võib kasutada nii salvide kui kompresside tegemiseks. Raviva toimega taimi sobib pruukida eri eesmärkidel.

Suvise grilliõhtu nipiks pakub Kuusik välja marinaadiidee. „Ärge kasutage äädikat, vaid hoopis rabarberit. See on väga mõnus ja maitsev ega kuivata liha ära. See jääb rabarberiga palju mahlasem ja mõnusam,“ polnud Kuusik hüva nõuga kitsi. Tema ütlust mööda sobib suvisesse grilliõhtu salatisse peaaegu kõik, mida loodus pakub ja mis maitseb.