Galerii ⟩ Kutsehariduskeskuses selgus kokk, kes esindab Eestit rahvusvahelisel areenil

Täna võtsid Pärnumaa kutsehariduskeskuses (PKHK) mõõtu kaks tunnustatud kokka, pääsemaks Eestit esindama Norras Trondheimis mainekal Bocuse d‘Or Europa eelvõistlusel. 

Mitmes Pärnu restoranis peakoka ametit pidanud ja nüüd PKHKs toidusaladusi õpetava Herkki Ruubeli konkurendiks koduriigi eelvoorus oli Ivan Derizemlja, kes 2021. aastal pälvis Eesti aasta koka tiitli. Derizemlja on õppinud PKHKs ja varemgi Bocuse d‘Ori Eesti eelvoorus osalenud, kuid pole võitnud.