Kalamajaka kohvikus kogeb tipptasemel teenindust
29. november 2017, 18:18
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Homsel Pärnu Kalamajaka kohviku õhtusöögil, mis kannab nime "Meri ja mets", asub praegune peakokk Erik Tammeleht teenindaja rolli ja söögivalmistamise võtab üle Pärnu päritolu tunnustatud külaliskokk Dmitri Haljukov.
Tammeleht saavutas eelmisel kuul Abu Dhabis kutsemeisterlikkuse maailmameistrivõistlustel kuuenda koha.